第五十三候 10／28〜11／1
霎時施 こさめときどきふる
小雨が時々降る時期
秋深し生きることとは食べること
久っしぶりに餃子を手作り（人生3回目💦）しました
いつもはスーパーで市販の焼くだけのを買っていましたが、気合を入れて手作りしました。皮は市販のものです
100個ほど作りました
家にいた夫、長女に皮を包むのを手伝ってもらったので、あっという間でした
参考にしたレシピ↓
餃子の作り方 | おいしい作り方 | モランボン 手作り餃子サイト
餃子の手作りは面倒だし、値段も安いので市販のものを買ってましたが、ずっと気になっていたパック裏の材料表示
あの小さな餃子の中に何種類もの食品添加物がてんこ盛り
ちょっと怖くなります
手作りだと素材のおいしさのみ。これが本当のおいしさなんだろうな
感謝
