第三十七候
涼風至 すずかぜいたる 8/7〜8/11
涼しい風が吹き始める時期
秋蝉やベランダに鳴く変わり者
南蛮漬け大好き人間だ
昨日の晩ご飯メニューは
鶏胸肉の南蛮漬け
鶏肉に片栗粉をまぶすとき
便利なのがアイラップ
下味をつけた鶏肉と片栗粉を
アイラップに入れてふりふり
きれいにまんべんなくまぶすことがでる
アイラップは値段も手頃で超便利
まぶすだけでなく
いろんなことに使えるらしい
ピンボケ💦
鶏胸肉が柔らかくてジューシー
酸味が食欲をそそる
いただきます
感謝