素直な気持ち  

身軽・気楽・シンプルに暮らす

久しぶりの青空とあずき煮

第三十三候 7/17〜7/21

鷹乃学習 たかすなわちわざをならう

鷹の子が飛び方を学ぶ時期

たちまちに蝉鳴く朝となりにけり

 

今朝は久しぶりに雨が上がって

晴れ間が見えた

セミが一斉に鳴き始めた

ああ、夏の朝!

先日、作ったあずきの煮方

作りすぎてしまって食べきれない

煮たあずきの日持ちは

冷蔵保存で約1週間

冷凍保存で1か月くらい

今回は冷凍保存もしよう

砂糖はレシピの5分の1ほどしか

入れていないので

ほんのり甘いくらい

おやつに少しずつ食べていく

抹茶アイスと一緒に食べると最高💕

あずきを食べると

お通じが良くて(食物繊維はごぼうの5倍)

腸ごと出るかと思うくらい(ゴッソリ出て)スッキリする😀😀

 

鶏もも肉の玉ねぎソースかけ、切り干し大根、ツナスープ、ビール

ごちそうさまでした
感謝